3 Cách làm đậu hũ non yến mạch cực ngon, mềm mịn cho bé ăn dặm

- Advertisement -

Trong giai đoạn phát triển của trẻ nhỏ, cha mẹ cần cung cấp cho trẻ đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Đặc biệt là khi bắt đầu vào thời kỳ ăn dặm của bé. Và trong số đó, món đậu hũ non yến mạch đang được cả các bậc phụ huynh ưa chuộng và yêu thích. Không chỉ bổ dưỡng, thơm ngon mà món ăn này còn giúp tăng chỉ số IQ cho trẻ. Giúp trẻ thông minh, mau lớn, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh tật như còi xương, biếng ăn … Yến mạch là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng nhất, được trồng để lấy hạt. Không chỉ được dùng để làm đẹp mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng khác. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá 3 cách làm  đậu phụ bằng cám yến mạch ngon nhất nhé. ngon và mềm cho bé!

1. Cách làm đậu hũ sốt trái cây cám yến mạch ngon tuyệt

Đậu hũ non sốt trái cây là loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho sức đề kháng của cơ thể. Đây là thực phẩm dinh dưỡng bổ sung các khoáng chất và protein cần thiết cho trẻ nhỏ. Để trẻ phát triển toàn diện trong quá trình tăng trưởng, các mẹ luôn tìm cách bổ sung nhiều dưỡng chất qua các bữa ăn hàng ngày. Vậy thì hãy bắt tay vào bếp làm  ngay món đậu phụ sốt yến mạch thơm ngon này  nhé!

Thành phần

  • Yến mạch 30 gram
  • 150ml nước
  • 1 quả đu đủ
  • 1 manga
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, cốc, dao

Cách làm  đậu hũ yến mạch sốt trái cây đơn giản mà ngon

Bước 1:  Ngâm và xay yến mạch

  3 Cách làm chè xoài thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy đơn giản

Đầu tiên, bạn cần lấy 30 gam bột yến mạch ngâm trong nước 30 phút, khi ngâm cần thay nước 1-2 lần. Sau đó đổ phần nước thừa vừa ngâm yến mạch vào, rồi cho yến mạch vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó đổ 150ml nước vào, xay nhuyễn hỗn hợp.

CŨNG XEM:    5 Cách Nấu Canh Cà Chua Đơn Giản, Ngon Và Mát

Bước 2:  Lọc và nấu yến mạch

Ở bước này, bạn lấy hỗn hợp yến mạch vừa xay rồi lọc qua rây mịn. Sau đó đổ nước yến mạch nguyên chất đã lọc vào chảo, để lửa nhỏ cho sôi liu riu. Đảo đều tay hết mức có thể để tránh bị cháy đáy chảo. Nấu cho đến khi hỗn hợp đặc và sệt lại.

Bước 3:  Đổ yến mạch vào khuôn

Sau khi hỗn hợp sánh lại, bạn cần tắt bếp thật nhanh và cẩn thận, đổ bột yến mạch còn nóng vào khuôn tùy thích. Sau đó, để bột yến mạch ở nơi khô ráo, thoáng mát cho vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút rồi tiếp tục cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng.

  Top 10 Tiệm bánh sinh nhật ngon tại Yên Bái uy tín, chất lượng tốt

Bước 4:  Làm sốt trái cây

Để có được nước sốt đu đủ, bạn cần cắt đu đủ thành từng khối vuông, cho vào chao và dùng thìa nghiền nhẹ đu đủ để làm nước sốt. Sau đó cho vào bát nhỏ hoặc hộp đựng riêng tùy thích.

Làm tương tự với xoài, dưa hấu. Cũng cắt xoài và dưa hấu thành từng miếng nhỏ, cho vào chao và trộn để có được nước sốt đặc sánh với xoài và dưa hấu. Vậy là xong, món đậu hũ yến mạch sốt trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, thơm ngon vô cùng hấp dẫn, giàu đạm, rất thích hợp cho bé từ 6 tháng.

  • Tham khảo:  4 cách làm đậu phụ non tại nhà đơn giản, ngon mềm

2. Cách làm đậu hũ cám yến mạch rau củ bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Đậu hũ non yến mạch rất được lòng các bà mẹ đang cho con bú phải không? Vậy thì ngay sau đây sẽ tiếp tục là  cách làm món đậu hũ yến mạch rau củ bổ dưỡng  mà bạn không nên bỏ qua.

  6 Cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc chua cay đậm đà cực hấp dẫn

Thành phần

  • yến mạch 50 gram
  • 200ml nước lọc
  • Bột rau câu 10 gam
  • 1/3 muỗng canh dầu ăn
  • dưa hấu 1 quả
  • 1 manga
  • mướp 1 quả
  • Đồ dùng: Máy xay sinh tố, cốc, dao, thìa …
CŨNG XEM:    Nấm Rơm Làm Món Ngon Gì? 6 món ngon, dễ làm, ăn mãi không chán

Cách làm đậu phụ rau củ bổ dưỡng với bột yến mạch và rau củ

Bước 1:  Ngâm và xay yến mạch

Đầu tiên, bạn cần ngâm 50 gam bột yến mạch trong nước khoảng 30 phút, trong thời gian ngâm cần thay nước 1 – 2 lần. Sau đó, chắt bỏ phần nước thừa, cho vào máy xay sinh tố cùng với 200ml nước và 10g bột rau câu, xay cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn.

Bước 2:  Lọc và nấu yến mạch

Dùng khăn vải phủ lên bề mặt bát, sau đó lọc kỹ hỗn hợp đã trộn để lấy phần nước. Sau đó cho hỗn hợp đã lọc vào chảo, để lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay càng tốt, nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Bước 3:  Đổ yến mạch vào khuôn

Quét một lớp dầu ăn lên khuôn đậu hũ, sau đó đổ hỗn hợp đặc sệt vào khuôn, để bánh nguội khoảng 15-20 phút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng.

Bước 4:  Làm sốt trái cây

Lấy các loại trái cây đã chuẩn bị và cắt thành từng miếng nhỏ như hạt lựu. Sau đó cho từng loại trái cây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Sau đó, lọc qua rây và chắt bớt nước, cho vào chậu hoặc hộp nhỏ và để trong tủ lạnh. Vậy là kết thúc món đậu hũ yến mạch rau củ thơm ngon, bổ dưỡng, sẽ kích thích trẻ ăn nhiều hơn.

  • Tham khảo:  5 cách làm đậu phụ tại nhà mềm, thơm, đơn giản mà ngon

3. Cách làm đậu hũ non, yến mạch và hoa đậu biếc chất lượng, mềm mịn.

Nếu trẻ rất biếng ăn, cơ thể suy dinh dưỡng với thức ăn nhạt nhẽo thì mẹ hãy thử nấu món  đậu phụ, yến mạch, hoa đậu bướm đậm đà này nhé  . Biết đâu, điều này sẽ khiến trẻ ăn nhiều hơn và tăng cân trong thời gian sắp tới.

  2 Cách làm ếch xào măng giòn ngon tuyệt vời, chuẩn vị nhà hàng

Thành phần

  • Yến mạch 60 gram
  • Hoa đậu biếc 20 gram (6 bông)
  • 150 ml nước lọc
  • dầu ô liu 1 thìa cà phê
  • Kiwi 1 quả
  • Đồ dùng: Máy xay sinh tố, bát, dao, thìa…
CŨNG XEM:    2 Cách Làm Món Ếch Chiên Măng Giòn Ngon Cho Nhà Hàng

Cách làm  đậu hũ non bột yến mạch hoa đậu bướm màu đẹp mắt ngon

Bước 1:  Ngâm, xay nhuyễn bột yến mạch và hoa đậu bướm

  5 Cách nấu lẩu đuôi bò cực đơn giản nhưng vẫn thơm ngon, đậm đà

Rửa sạch hoa đậu bướm, sau đó ngâm hoa đậu bướm với một thìa nước, bắc lên bếp đun khoảng 5-10 phút để ra nước màu. Yến mạch ngâm nước sạch 30 phút. Trong quá trình ngâm, bạn nên thay nước 1 – 2 lần. Sau đó, cho vào máy xay sinh tố cùng với 150ml nước đã chuẩn bị và nước màu hoa đậu biếc vừa đun sôi rồi cho tất cả hòa quyện vào nhau.

Bước 2:  Lọc và nấu yến mạch

Cho yến mạch đã xay mịn qua rây. Sau đó cho phần nước yến mạch đã lọc nguyên chất vào chảo, vặn lửa nhỏ và đun sôi. Khuấy đều, nhẹ tay để không bị cháy đáy chảo khi nấu. Nấu cho đến khi hỗn hợp sệt, sệt và sệt lại.

Bước 3:  Đúc

Bôi nhẹ một lớp dầu vào hộp đựng của trẻ. Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn, để nguội khoảng 15 – 20 phút. Sau đó cho vào tủ lạnh 2-3 giờ.

Bước 4:  Làm sốt trái cây

Lấy kiwi cắt nhỏ, cắt thành từng khối vuông và thái nhỏ rồi lọc qua rây để lấy nước sốt. Và như vậy là đã nấu thành công món đậu hũ non cám yến mạch hoa đậu bướm. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt bổ dưỡng và giàu vitamin, là nguồn năng lượng dồi dào cho trẻ nhỏ, màu sắc hấp dẫn lôi kéo trẻ ăn nhiều hơn.

Mong rằng qua 3  cách làm đậu phụ non với bột yến mạch thơm ngon, bông xốp và mịn trên  đây sẽ giải đáp được những băn khoăn, lo lắng của các bà mẹ đang cho con bú. Mong rằng qua bài viết này bạn sẽ thấy hứng thú hơn và muốn tự tay vào bếp chế biến những bữa ăn dinh dưỡng cho con mình theo công thức và cách làm trên.

More from author

Bài viết nên xem

bài viết mới

Top Băng vệ sinh tốt nhất khả năng siêu thấm hút

Đối với chị em thì băng vệ sinh là vật dụng mà không ai không biết. Thế nhưng, không phải chị em nào cũng...

Top 10 Cửa hàng hoa quả nhập khẩu Quảng Ninh uy tín chất lượng số 1

trái cây là thức ăn bao gồm nhiều chức năng cũng như chống lão hóa và chống õi hóa, bảo an tim mạch, có...

Top 10 Shop trái cây nhập khẩu Phú Yên sạch, tươi ngon, chất lượng

Trái cây nhập khẩu hiện đang là thực phẩm được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Đặc biệt ở thời điểm bệnh chưa khỏi hẳn,...

Top 10 Cửa hàng trái cây nhập khẩu Sóc Trăng ngon, sạch, giá rẻ

Quả được các nước trên thế giới được cho là & sử dụng. Trong đó hoa quả nhập khẩu luôn là nguồn thức ăn...

Top 10 Cửa hàng trái cây nhập khẩu tại Nghệ An tp.Vinh siêu ngon

hiện nay, chúng ta ngày càng lo lắng về đồ ăn và củ quả không tinh khiết, chứa nhiều bí thuốc chất độc &...

Top 10 Cửa hàng trái cây nhập khẩu Ninh Thuận chất lượng, ngon

Theo công ty Y tế con người, một chế độ ăn uống bao gồm tất cả 5 phần củ quả mỗi ngày chắc là...

Top 10 Cửa hàng hoa quả nhập khẩu Quảng Nam nổi tiếng, uy tín

những năm trước, củ quả luôn được hiểu mang lại là nguồn phân phối chất dinh dưỡng, chất xơ & rất nhiều nhiều loại...

Top 10 Cửa hàng hoa quả nhập khẩu Quảng Bình tươi ngon, uy tín

Những người yêu thích trái cây hẳn đã quá quen với các loại trái cây nhập khẩu, không chỉ có hương vị mới lạ...

Top 10 Cửa hàng trái cây nhập khẩu Phú Thọ sạch ngon, bổ dưỡng

Trái cây được coi là nguồn thực phẩm quan trọng chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể. Bổ...

4 Cách làm đậu hũ non đơn giản tại nhà cực thơm ngon, mềm mịn

Đậu phụ non không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn vô cùng thơm, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Chính vì vậy, đậu...